Wenn der Herbst ins Land zieht, halten Wildspezialitäten aus den Regionen ihren Einzug auf heimischen Speisekarten. Natürlich verwöhnen auch wir euch mit besonderen Wildgerichten. Die grüne Steiermark mit dem größten Waldbestand Österreichs (60 % Waldfläche) bietet für freilebendes Wild die idealen Bedingungen. Wildbret ist relativ fettarm, enthält wenig Wasser und wertvolles Eiweiß sowie Mineralstoffe. Durch eine zarte Faserung des Fleisches ist es leicht verdaulicher.

Mo - Sa von 11.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 20.00 Uhr

So und Feiertag 11.00 bis 15.00 Uhr und 17.30 bis 19.30 Uhr

Wir bitten um Tischreservierung unter 03337 2211.